酸姜爆猪生肠
酸姜爆猪生肠是【兜多多妈咪】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸姜爆猪生肠”。
菜式制作特点 | |
口味:酸辣 | 工艺:爆 |
耗时:半小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
猪生肠:500克 | 泡姜:2大块 |
泡椒:10 条 | -- |
辅助料用量 | |
生抽:一勺 | 料酒:一勺 |
葱:2根 | 盐:一小勺 |
酸姜爆猪生肠的做法步骤
酸姜爆猪生肠做法技巧/窍门/补充说明:
灼生肠时间不能太久,这样才能保留生肠爽脆
菜谱标签:热菜