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洋葱炒生肠

菜谱编号:510-856
洋葱炒生肠是【琪_feXjZ8E2】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“洋葱炒生肠”。
洋葱炒生肠

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

口感爽脆,非常可口的小炒,夏天炎热,爽口菜更合适。

洋葱炒生肠主厨:琪_feXjZ8E2

菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
洋葱:半个猪生肠:适量
辅助料用量
姜:少许--

洋葱炒生肠的做法步骤

  • 第七步:葱段(临时添加的,刚好有)。
  • 第四步:锅中水加姜片烧开,放入生肠加料酒烫一分钟左右捞起来。
  • 第一步:准备:洋葱,姜片,生肠(生肠买回来用剪刀剪开,加盐,白醋抓洗干净)。
  • 第二步:生肠改刀切好。
  • 第五步:另起锅,放油,下洋葱炒至透明状态。
  • 第三步:洋葱改刀切好备用。
  • 第九步:大火翻炒一会儿就可以了。
  • 第八步:添加酱油调味增香。
  • 第六步:加入生肠。
  • 第十步:成品图。
  • 相关食材:洋葱

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