第四步:捞出沥干水,摆盘,淋入酱油。
第八步:鲜美无比。
第二步:锅中加入清水放入少许盐,大火烧开。
第六步:浇上烧至冒青烟的热油搅拌均匀即可上桌。
第五步:铺上切好的蒜末和小米椒。
第一步:娃娃菜洗净沥干水,将菜帮一切为二,蒜头和小米椒也切碎备用。
第七步:清淡可口。
第三步:放入娃娃菜烫熟。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
娃娃菜营养价值高,帮薄甜嫩,味道鲜美。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
娃娃菜:350克 | 蒜头:3瓣 |
小米椒:1/2个 | -- |
辅助料用量 | |
酱油:适量 | 盐:少许 |
第四步:捞出沥干水,摆盘,淋入酱油。
第八步:鲜美无比。
第二步:锅中加入清水放入少许盐,大火烧开。
第六步:浇上烧至冒青烟的热油搅拌均匀即可上桌。
第五步:铺上切好的蒜末和小米椒。
第一步:娃娃菜洗净沥干水,将菜帮一切为二,蒜头和小米椒也切碎备用。
第七步:清淡可口。
第三步:放入娃娃菜烫熟。
热油要浇在蒜蓉上面,才能激出蒜蓉的香味。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蒜蓉娃娃菜。
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