第四步：蒙上保鲜膜。
第九步：出锅即可食用。
第六步：关火后焖5分钟。
第三步：搅拌均匀。
第七步：打开保鲜膜。
第五步：大火蒸7，8分钟。
第一步：准备好食材。
第八步：放上提前切开的红枣，再焖一下。
第十步：再来美一下。
第二步：鸡蛋和酒酿混合。
酒酿红枣蛋羹
酒酿红枣蛋羹是【满宝妈妈】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酒酿红枣蛋羹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
非常好吃的一款鸡蛋羹，而且也很滋补。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：1个 | 红枣：少许 |
| 辅助料用量 | |
| 酒酿：适量 | -- |
酒酿红枣蛋羹的做法步骤
酒酿红枣蛋羹做法技巧/窍门/补充说明：
无