萝卜酸炒猪心
萝卜酸炒猪心是【岁月静好`】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“萝卜酸炒猪心”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
辞工出来自学会计,所以每天都是睡到自然醒,表妹过来我家玩了几天,每天都念叨想吃猪心,我又不会做她昨晚和我说今天要回家了,好吧,我还是满足一下她亲自下厨做菜给她吃,
今天早上10点就起来了,逛了菜市场没有猪心卖了,又到超市里面找,最后一个猪心被我找到了,哈哈
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
猪心:一个 | 萝卜酸:个人喜欢 |
辅助料用量 | |
洋葱:半个 | 姜片:小量 |
葱花:两根 | 蒜米:三粒 |
红菜椒:两个 | -- |
萝卜酸炒猪心的做法步骤
萝卜酸炒猪心做法技巧/窍门/补充说明:
猪心半个就可以了,洋葱也要少一些(主要是用来调味的),因为我也是第一次买猪心回来炒,也没个具体需要量的概念,
这个菜我比较用心去做,(我平时很少下厨的,基本都是叫外卖,难得表妹想吃,就满足一下她,好好做了一次菜)表妹说味道不错,很香而且又好看,哈哈,看来我这个表姐还是蛮称职的
菜谱标签:私房菜