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黑暗料理卤水酱油炒饭

菜谱编号:249-775
黑暗料理卤水酱油炒饭是【摩西膳坊GODOFMERCY】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑暗料理卤水酱油炒饭”。
黑暗料理卤水酱油炒饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

炒饭是最简单的,也是为了解决剩饭,炒饭可以无师自通,随心所欲的添加各种自己喜欢的材料,变着花样。从而衍生出多样口味,酱油炒饭就是一道家常主食,在曾经物资匮乏的年代,酱油炒饭的那份留在唇齿间的醇香,可是很多孩子童年不可抹去的记忆······我不是人民币,做不到每个人都喜欢呀,不过可以试一试,今天这道炒饭可是加了老卤汁,比单纯的加入酱油可香多了。卤水酱油炒饭味道好极了!可以让人多吃两碗的节奏哦!减肥的小伙伴们需要克制哦!味道超棒、操作简单的黑暗料理卤水酱油炒饭可是懒人的福音哦!由GODOFMERCY摩西膳坊原创。本篇系本人依照真实经历原创;内容仅供参考,纯属个人爱好,非喜勿喷。如果您需要解决具体问题【尤其是法律、医学等领域】建议您详细咨询相关领域专业人士。

黑暗料理卤水酱油炒饭主厨:摩西膳坊GODOFMERCY

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
米饭:1碗卤鸡蛋:1个
鱼丸子:8个--
辅助料用量
酱油:半勺辣椒粉:1勺
老卤汁:2勺胡椒粉:1勺

黑暗料理卤水酱油炒饭的做法步骤

  • 第八步:放入适量的精盐
  • 第五步:炒好的米饭中放进适量的生抽,再加进适量的老卤水
  • 第二步:炒锅置新油,将鸡蛋打散放进烧热的油中翻炒,翻炒至鸡蛋断生凝固。
  • 第七步:加进已经炒好的鸡蛋
  • 第三步:煮熟的米饭放入冰箱冷藏后成为颗粒状,刚煮好的米饭太黏糊
  • 第四步:锅中置新油放入米饭翻炒
  • 第九步:放入适量的辣椒粉。加进胡椒粉,往成品的卤水饭中撒入葱花和枸杞。味道还不错的黑暗料理出场
  • 第六步:鱼圆子洗净对半切开,放入米饭中
  • 第一步:准备新鲜的生鸡蛋。
  • 黑暗料理卤水酱油炒饭做法技巧/窍门/补充说明:

    摩西膳坊GODOFMERCY小贴士:
    1·肠胃功能不适的小伙伴建议翻炒的时间不要太久哦!成为油炸米饭,可以适量的加入一点水,让米饭软和一些,也可以直接将刚煮熟的米饭拿来炒。
    2·老卤水有一定的咸度,口味清淡的小伙伴可以不用放盐。
    3·刚煮好的米饭太黏糊。放入冰箱冷藏后成为颗粒状。
    4·加入什么食材根据自己的喜好,无需照搬哈~
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    图文/摄影:摩西膳坊GODOFMERCY

    相关食材:酱油

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的黑暗料理卤水酱油炒饭。

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