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吃腻了白灼虾来个酱油葱炒虾

菜谱编号:513-059
吃腻了白灼虾来个酱油葱炒虾是【??潮汕小厨娘Emily原创】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“吃腻了白灼虾来个酱油葱炒虾”。
吃腻了白灼虾来个酱油葱炒虾

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

虾的营养价值和功效作用:

虾,性温,味甘,营养丰富,含有丰富的蛋白质、大量的锌、硒、碘等矿物质、氨基酸、少量的脂肪、维生素A、维生素D、维生素B族等营养物质,可以为身体虚弱和病后人群补充营养,长期食用,还可以增强机体的免疫力;含有的虾青素,有很强的抗氧化作用,起到延缓衰老的功效;含有牛磺酸及镁等矿物质,可以降血压、降胆固醇,保护心血管系统健康,起到预防动脉硬化及心肌梗塞的作用。

吃腻了白灼虾来个酱油葱炒虾主厨:??潮汕小厨娘Emily原创

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
虾:500克--
辅助料用量
葱:一根姜:两片
蒜头:2个--

吃腻了白灼虾来个酱油葱炒虾的做法步骤

  • 第五步:加入适量的酱油和盐翻炒至收汁。
  • 第一步:虾清洗干净葱切段蒜头切碎姜切丝。
  • 第三步:倒入虾。
  • 第四步:加葱叶段。
  • 第二步:起锅烧油,油温七八成热下蒜蓉、姜丝,和葱头段下爆香。
  • 第六步:一道鲜甜的酱油炒葱虾就可以上桌啦~
  • 第七步:??【温馨提示】:秘?1、酱油不用虾太多,只是起个调味和鲜甜的作用。秘?2、一定要炒至收汁剩下一点点汤底就可以啦!这样可以粘那个汤底吃真的很美味。好啦!今天的美食操作流程就分享到这里,这是个人的美食做法,不喜勿喷,恶语伤人六月寒,良言一句暖三冬,如果你有好的建议和做法欢迎一起交流。我是一枚来自潮汕的97小厨娘,喜欢做饭拍照分享和交朋友,感谢你的支持!谢谢!
  • 菜谱标签:热菜家常菜海鲜
    相关食材:酱油

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