吃腻了白灼虾来个酱油葱炒虾
吃腻了白灼虾来个酱油葱炒虾是【??潮汕小厨娘Emily原创】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“吃腻了白灼虾来个酱油葱炒虾”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
虾的营养价值和功效作用:
虾,性温,味甘,营养丰富,含有丰富的蛋白质、大量的锌、硒、碘等矿物质、氨基酸、少量的脂肪、维生素A、维生素D、维生素B族等营养物质,可以为身体虚弱和病后人群补充营养,长期食用,还可以增强机体的免疫力;含有的虾青素,有很强的抗氧化作用,起到延缓衰老的功效;含有牛磺酸及镁等矿物质,可以降血压、降胆固醇,保护心血管系统健康,起到预防动脉硬化及心肌梗塞的作用。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
虾:500克 | -- |
辅助料用量 | |
葱:一根 | 姜:两片 |
蒜头:2个 | -- |