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芽菜酱油炒饭

菜谱编号:080-560
芽菜酱油炒饭是【皇贝贝】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芽菜酱油炒饭”。
芽菜酱油炒饭
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
米饭:适量瘦肉:适量
豌豆:适量胡萝卜:一截
宜宾芽菜:适量--
辅助料用量
葱:一根姜:一小块
调味料用量
食用油:适量酱油:适量

芽菜酱油炒饭的做法步骤

  • 第八步:放入米饭继续翻炒至米饭松散
  • 第二步:锅中放入适量食用油
  • 第一步:瘦肉、胡萝卜、葱、姜分别切小丁备用
  • 第十步:炒至酱油发出香味,米饭水分也快干时即可出锅
  • 第四步:放入瘦肉丁翻炒
  • 第九步:加入酱油调色调味,继续翻炒5分钟左右
  • 第七步:放入豌豆和胡萝卜粒继续翻炒1-2分钟
  • 第六步:加入酱油调色
  • 第五步:加入宜宾芽菜炒出香味
  • 第三步:油温7成热时放入葱和姜爆出香味
  • 相关食材:芽菜酱油

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