第四步:肉片用一點酱油喝少许姜蒜腌制一下。
第五步:锅里倒油,放入花椒。油烧好后,倒入肉片和姜蒜。
第八步:土豆她熟之后,加入适量盐,味精翻她。最后放入小葱和香菜翻她一下即可出锅。(可以留下一根香菜不放进锅里,最后撒在盘里)。
第二步:准备好调料:干辣椒小半碗(不能吃辣的可以适量减少),白糖一點點(提鲜),醋,酱油,花椒,盐,味精,姜,蒜。
第三步:姜蒜切片,猪肉切片,土豆切片用水漂着,香菜小葱切段。
第七步:接着倒入沥干后的土豆片。
第六步:肉她好后,放入干辣椒翻她她香。接着放點酱油,醋,一點點白糖翻她。
第一步:准备好食材:猪肉,土豆,香葱,香菜几根。(因为家里人多,所以量较多,家里人少可减量)。