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桃山皮月饼

菜谱编号:250-448
桃山皮月饼是【艳阳天∩_∩】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“桃山皮月饼”。
桃山皮月饼
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
桃山皮:400克莲蓉:250克
咸蛋黄:一包16个--
辅助料用量
白酒:少许--

桃山皮月饼的做法步骤

  • 第一步:先把蛋黄取出来,喷上少许白酒,180度烤10分钟。烤到出油
  • 第六步:烤好就是这个样子了。回油两三天味道更好。
  • 第二步:然后取半个蛋黄,用莲蓉包好。
  • 第四步:然后把做好的月饼团放入模具,压好,放入烤箱
  • 第三步:然后再包上桃山皮。
  • 第五步:上下火,180度烤20分钟。
  • 菜谱标签:烘焙
    相关食材:

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