会吃上瘾的巧克力豆吐司
会吃上瘾的巧克力豆吐司是【模样生活MyLiving】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“会吃上瘾的巧克力豆吐司”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
可可味的面包味道比较浓郁,再在里面裹上巧克力豆,味道就更醇厚了,是喜欢巧克力味道的不二选择。飘着巧克力的味道,那个味道叫人很吃迷,吐司整体也非常松软~~超级诱人
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:其他 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
高粉:300克 | 糖:50克 |
酸奶:30克 | 酵母:3克 |
巧克力豆:100克 | -- |
辅助料用量 | |
盐:2克 | 牛奶:145克 |
鸡蛋:一个 | 黄油:30克 |
会吃上瘾的巧克力豆吐司的做法步骤
会吃上瘾的巧克力豆吐司做法技巧/窍门/补充说明:
1、二发结束时的面团高度在七八分比较理想(如果不到桶的五分高
,可以使用“暂停键”来延长发酵,按一次可延长15分钟
2·巧克力豆在放黄油时一起加入
3、酵母要放最后,在粉的中间挖一个小洞来放置,不要与盐和糖混合放在一起
4、面粉要使用高筋面粉,酵母一定要使用即发酵母粉
5、我用的是PE9600wt面包机,大家使用别的面包机时,注意适当调整
答配菜谱:巧克力与吐司的做法