巧克力蔓越莓吐司
巧克力蔓越莓吐司是【龙宝宝陈诺】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“巧克力蔓越莓吐司”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
孩子喜欢吃巧克力,爱屋及乌的喜欢所有带巧克力的食物,做完牛轧糖还剩下一点蔓越莓,就来个混搭的土司吧,烤出来以后这个口感倒是让我惊艳,蔓越莓的酸甜正好解了巧克力的甜腻,真的很好吃
菜式制作特点 | |
口味:甜香 | 工艺:烘焙 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
面包粉:260克 | 水:120克 |
鸡蛋:1个 | 白砂糖:40克 |
黄油:15克 | 酵母:4克 |
盐:1克 | -- |
辅助料用量 | |
蔓越莓:30克 | 耐烤巧克力:20克 |
巧克力蔓越莓吐司的做法步骤
巧克力蔓越莓吐司做法技巧/窍门/补充说明:
1·不同季节,不同品牌的面粉的吸水性不同,可以预留5%的水份后面再放
2·不同品牌的土司盒烤的温度和时间也不同,根据各自土司盒灵活调整
3·根据各自烤箱的脾气灵活调整土司的放置烤层,设置时间和温度