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紫薯牛奶炖蛋

菜谱编号:025-147
紫薯牛奶炖蛋是【锦色琉璃】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫薯牛奶炖蛋”。
紫薯牛奶炖蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

悠闲的下午,来个牛奶炖蛋,爽滑好吃!

紫薯牛奶炖蛋主厨:锦色琉璃

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:2 个--
辅助料用量
牛奶:300 克紫薯粒:10 粒

紫薯牛奶炖蛋的做法步骤

  • 第四步:分装到三个碗里,撒几个紫薯粒。
  • 第五步:盖上小碟子,大火蒸十分钟即可。
  • 第二步:加入牛奶搅拌均匀。
  • 第一步:鸡蛋打散,在碗里搅匀。
  • 第三步:用筛子筛两遍,这样做出来才光滑
  • 相关食材:紫薯牛奶

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