第四步：逐點加入小麦淀粉
第七步：水开后蒸20分钟即可
第二步：倒入纯牛奶
第六步：倒入盘子里，隔水上锅蒸
第八步：摊凉切块即可享用啦！
第五步：搅拌至淀粉全部溶化
第三步：搅拌均匀
第一步：紫薯去皮，切块蒸熟，然后碾碎，趁热加入白糖，搅拌均匀
牛奶紫薯蒸糕
牛奶紫薯蒸糕是【开心肥羊】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛奶紫薯蒸糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
今天用牛奶代替了清水，真的很香甜很好吃哦(′-ω-`)
软软糯糯的，好吃的停不下来呢～
简简单单的食材，就可以制作营养美味的糕点，快来动手试试吧?
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 紫薯：400克 | 小麦淀粉：160克 |
| 纯牛奶：200克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 白砂糖：90克 | -- |