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干煸豆角(电饼铛版)

菜谱编号:025-151
干煸豆角(电饼铛版)是【漂亮马婆】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干煸豆角(电饼铛版)”。
干煸豆角(电饼铛版)
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
豆角:500克--
辅助料用量
盐:2大勺酱油:适量
熟芝麻:适量蒜:适量
香油:适量橄榄油:适量

干煸豆角(电饼铛版)的做法步骤

  • 第一步:豆角清水泡20分钟,冲洗几遍。
  • 第二步:蒜切末。
  • 第四步:电饼铛放橄榄油加热,放豆角。
  • 第三步:豆角沥水后,切成段,放盐腌半小时。
  • 第六步:盛出豆角,其实是一根根的夹出来的,放碗内稍凉,加酱油,蒜末香油,熟芝麻拌匀。
  • 第五步:煎至豆角发皱即可。
  • 干煸豆角(电饼铛版)做法技巧/窍门/补充说明:

    若想吃凉菜,可不加蒜冷藏,吃时再放蒜末。

    相关食材:豆角

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