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油豆角烧老豆腐

菜谱编号:132-475
油豆角烧老豆腐是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油豆角烧老豆腐”。
油豆角烧老豆腐
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
油豆角:175克老豆腐:350克
辅助料用量
剁椒:适量--
调味料用量
生抽:适量白糖:适量
盐:适量鸡精:适量

油豆角烧老豆腐的做法步骤

  • 第六步:随后,锅内留底油,下入切好的油豆角翻炒翻炒。
  • 第十步:加适量的盐。
  • 第一步:材料:油豆角、老豆腐、剁椒
  • 第七步:接着,合入炸好的老豆腐,加入一些清水、加入适量的剁椒煮开。
  • 第三步:放在案板上切开,待用。
  • 第四步:将老豆腐放在案板上切成块。
  • 第十二步:调味煮开,煮至汤汁快要收干,即成。
  • 第十三步:出锅,装盘。
  • 第二步:将油豆角摘洗干净、捞出。
  • 第五步:烧锅倒油烧热,下入切好的老豆腐炸一下,捞出。
  • 第八步:然后,加适量的生抽。
  • 第十一步:加适量的鸡精。
  • 第九步:加适量白糖。
  • 相关食材:豆角油豆角豆腐

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