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泡椒凤爪

菜谱编号:251-925
泡椒凤爪是【腾涵】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“泡椒凤爪”。
泡椒凤爪
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡脚:适量--
辅助料用量
泡椒:适量糟卤:适量

泡椒凤爪的做法步骤

  • 第三步:把鸡脚放锅里加清水放几片生姜一起煮,煮开后小火煮熟熄火
  • 第一步:买来的鸡脚清洗干净,可根据个人爱好加鸭胗和鸡尖都可以
  • 第五步:准备好糟卤和泡椒,卖鸡脚的地方都有卖
  • 第四步:煮熟后洗净,煮熟后的鸡脚比较好切,把鸡脚对半切开后再洗一遍,因为有碎骨头
  • 第二步:把鸡脚的指甲剪掉后再洗一下
  • 第六步:用密封盒装好,喜欢辣的小伙伴可以把泡椒剪碎
  • 第七步:成品放冰箱冷藏四个小时就可以吃了,口味重的可以泡久一点
  • 菜谱标签:私房菜
    相关食材:泡椒

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