水滴寿司
水滴寿司是【橙光325】分享的菜谱，口味属于果味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“水滴寿司”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
寿司是日本传统美食之一。主要材料是用寿司醋调味过的维持在人体体温的饭块，再加上鱼肉，海鲜，蔬菜或鸡蛋等作配料，其味道鲜美，很受日本民众的喜爱。寿司在公元九二七年完成的平安时代法典「延喜式」中，就已有记载。当时的寿司指的是一种保存鱼的方式。在鱼身上抹上盐，用重物压紧，使之自然发酵。当产生酸味后，用水晶米包裹即可食用（水晶米煮熟冷却之后要通过反复碾压），其味甚佳。这种方式起源于日本本土。据《东夷列传-倭国传》记载倭人生食海物，即生鱼片（刺身），后与米粒包裹，形成一种速食。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：果味 | 工艺：调味 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 糯米：适量 | 胡萝卜：适量 |
| 黄瓜：适量 | 火腿片：适量 |
| 海苔：适量 | 肉松：适量 |
| 珍珠米：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 苹果醋：没准备寿司醋 这个也可以 | 樱花粉：适量 |
| 番茄酱：适量 | 花生酱：适量 |
| 丘比沙拉酱：适量 | -- |