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肉炒豇豆

菜谱编号:252-347
肉炒豇豆是【宿宿的家】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉炒豇豆”。
肉炒豇豆
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
里脊:50克豇豆:500克
辅助料用量
料酒:2勺蒜:5瓣
糖:1匙干辣椒:1个
淀粉:1勺生抽:10ML

肉炒豇豆的做法步骤

  • 第二步:豇豆洗净切段,蒜切末。
  • 第六步:放干辣椒,加料酒、生抽,炒匀,加少量清水,炒熟即可。
  • 第四步:放里脊,炒至变白。
  • 第一步:里脊切条,加淀粉、料酒腌一下。
  • 第五步:放豇豆,炒软。
  • 第三步:锅中放底油,爆香蒜末。
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:豇豆

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