凉拌干豇豆子
凉拌干豇豆子是【笨笨zhpD】分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌干豇豆子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
在土耳其吃不到中国那种新鲜嫩长的豇豆。这里的豇豆（土语叫borulce）又短又老，味道不好，没有太多人吃。所以土人就将豇豆子剥出晒干后成袋出售。用这种豇豆子倒是可以做出一道十分清新爽口的凉菜来。大家不妨也试试，想必会给你一个不同寻常的异国惊喜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸咸 | 工艺：拌 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 干豇豆：250克 | 洋葱：3个 |
| 洋香菜：半把 | 莳萝：半把 |
| 红椒：1个 | 青椒：1个 |
| 西式酸黄瓜：3个 | 柠檬：1个 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 橄榄油：3汤勺 |
| 苹果醋：半小勺 | 味精：少许 |
凉拌干豇豆子的做法步骤
相关食材：豇豆