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干豇豆炖腊排骨

菜谱编号:388-862
干豇豆炖腊排骨是【?太阳花??】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干豇豆炖腊排骨”。
干豇豆炖腊排骨
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
干豇豆:半斤腊排骨:四根
辅助料用量
油:适量辣椒:三根

干豇豆炖腊排骨的做法步骤

  • 第九步:成品。
  • 第三步:浸泡好的干豇豆。
  • 第七步:锅里倒油烧热后倒入豇豆翻炒,再倒入干辣椒和适量酱油翻炒。
  • 第二步:将干豇豆放入盆里,加入适量温水浸泡一小时。
  • 第四步:清洗干净后切段,干辣椒切段。
  • 第五步:腊排骨切段。
  • 第八步:倒入腊排骨,加入适量水,水开后小火慢炖半小时。
  • 第六步:用清水浸洗干净。
  • 第一步:干豇豆取出霉烂的部分。
  • 相关食材:排骨豇豆

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