自制沙琪玛
自制沙琪玛是【清水淡竹】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制沙琪玛”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
先生喜欢吃沙琪玛，每次买的时候却总被我嘀咕几句，谁知道用的是啥油啊！一日家人聚会时婆婆说起以前过年时自做花生芝麻糖的事，我突然开窍，同类的事，沙琪玛也可以自己动手做的啦。于是向婆婆大人请教，购置物品回家操作，也不难呐，口感还不错，就是卖相差了点。刚冷却好家里就来客人了，先生就现炒现卖，当场切开请客人品尝，呵呵，照片也没拍成呢，不过受到表扬还是很开心哦
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：炸 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 中筋面粉：250克 | 鸡蛋：3个 |
| 泡打粉：3克 | 玉米淀粉：适量 |
| 白砂糖：100克 | 麦芽糖：100克 |
| 水：适量 | 黑芝麻：适量 |
| 葡萄干：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 菜油：适量 | 南瓜仁：适量 |
自制沙琪玛的做法步骤
菜谱标签：小吃