牛奶豆沙饼
牛奶豆沙饼是【西兰花COCO】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛奶豆沙饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
最近一直要带便当，主食用微波炉转完总觉得稍硬，这次做发面的豆沙饼，热便当时牛奶的香味扑鼻，又好吃又软
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：300克 | 豆沙：适量 |
| 糖：10克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 糯米粉：100克 | 牛奶：150克 |
| 干酵母：1克 | -- |
牛奶豆沙饼的做法步骤
牛奶豆沙饼做法技巧/窍门/补充说明：
和面时放糯米粉是为了让面软滑，如果有全脂奶粉或烘焙乳粉可以加两勺，奶味会更香浓。
上锅蒸时摆放一定要留空，发面的面饼蒸制时还会胀大
答配菜谱：牛奶与豆沙的做法