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夜宵+早餐@@特色菜板~~猪肠粉

菜谱编号:025-248
夜宵+早餐@@特色菜板~~猪肠粉是【meimei·lam】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“夜宵+早餐@@特色菜板~~猪肠粉”。
夜宵+早餐@@特色菜板~~猪肠粉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这是LG的夜宵也是我的早餐。我特意做多一些,早上蒸来吃就行了。其实猪肠粉怎么吃也好吃。有时候就简单的直接切段蒸来吃。淋上一些酱油,辣油,芝麻,辣椒等等···喜欢怎么吃就怎么吃。

夜宵+早餐@@特色菜板~~猪肠粉主厨:meimei·lam

菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
猪肠粉:适量硬豆腐:适量
芹菜:适量酱油:适量
蚝油:适量盐:适量
鸡精粉:适量淀粉:适量

夜宵+早餐@@特色菜板~~猪肠粉的做法步骤

  • 第十一步:成品图@@软绵绵的很好吃。
  • 第九步:猪肠粉按原来的样子卷回去。
  • 第二步:烧热锅下油,豆腐切丁放入炒至焦黄色。
  • 第一步:原料:猪肠粉 硬豆腐 芹菜
    腌制肉片:酱油 蚝油 盐 鸡精粉 淀粉。
  • 第三步:放入腌制过的肉末。
  • 第六步:炒至吸干水分即可盛起,备用。
  • 第五步:芫茜切末加入。
  • 第七步:猪肠粉摊开。
  • 第八步:均匀撒上陷料在粉皮上。
  • 第四步:将豆腐及肉末炒出香味。
  • 第十步:卷好即可。
  • 夜宵+早餐@@特色菜板~~猪肠粉做法技巧/窍门/补充说明:

    贴心谜语:
    如果吃不完,隔夜大火开水蒸5分钟,吃的时候粉皮软绵又好吃。

    菜谱标签:夏季食谱

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的夜宵+早餐@@特色菜板~~猪肠粉。

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