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自制叉烧肠粉

菜谱编号:342-917
自制叉烧肠粉是【柔昊琳琪】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制叉烧肠粉”。
自制叉烧肠粉
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
自制叉烧:适量肠粉预拌粉:260克
清水:520克鸡蛋:1个
辅助料用量
酱油:适量油:适量

自制叉烧肠粉的做法步骤

  • 第七步:上蒸箱,3分钟取出。
  • 第十步:中间再切一刀,摆盘。
  • 第一步:自制叉烧切碎,备用。
  • 第十四步:配点辣椒酱,更棒。
  • 第十一步:???。
  • 第十三步:夹起来,软软的,看着都知道好吃。
  • 第三步:和520的清水混合。
  • 第四步:模具里刷一层玉米油。
  • 第八步:从中间划开。
  • 第五步:倒入粉浆,来回抖动一下,使粉浆分布均匀。
  • 第六步:撒上叉烧肉和香葱。再抖动一下。
  • 第二步:预拌粉1包,260g。
  • 第九步:卷起(这是加了鸡蛋的那盘)颜色更漂亮。
  • 第十二步:淋点酱油。
  • 菜谱标签:粤菜小吃

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