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蔓越莓小脆

菜谱编号:252-614
蔓越莓小脆是【菜菜烘焙屋】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蔓越莓小脆”。
蔓越莓小脆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

喜不喜欢吃酸甜香脆的蔓越莓饼干~今天给大家推荐的蔓越莓小脆也是差不多~不过会更香脆一些,喜欢吃蔓越莓饼干的亲们,这次真的是有口福了!

蔓越莓小脆主厨:菜菜烘焙屋

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
黄油:125克糖:80克
鸡蛋:13克--
辅助料用量
淡奶油:25克高粉:200克
蔓越梅:40克--

蔓越莓小脆的做法步骤

  • 第一步:将室温软化的黄油与细砂糖打至体积膨胀颜色发白
  • 第五步:然后搓成一个6-7g的小球烤箱预热180度,烘烤10min即可
  • 第四步:最后加入切碎的蔓越莓丁搅拌均匀
  • 第三步:3、加入淡奶油搅拌均匀
  • 第二步:加入鸡蛋液、加入过筛过的高筋面粉混合搅拌均匀
  • 菜谱标签:儿童下午茶烘焙
    相关食材:蔓越莓

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