三重蔓越莓华夫饼
三重蔓越莓华夫饼是【食·色】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“三重蔓越莓华夫饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
蔓越莓冻鲜果,蔓越莓汁,蔓越莓干,
蔓越莓的三种形式集于一饼,
只有蔓越莓鲜果能给饼饼赋色,
蔓越莓汁不过是为了打浆更顺畅,
而蔓越莓干是酸甜口味饼中隐藏的甜蜜彩蛋,
粉红的,酸甜的华夫饼。。。。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:煎 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
饺子粉:100克 | 橄榄油:30克 |
蔓越莓果:100克 | 鸡蛋:1个 |
蔓越莓汁:50克 | 白砂糖:50克 |
泡打粉:3克 | -- |
辅助料用量 | |
蔓越莓干:30克 | -- |
三重蔓越莓华夫饼的做法步骤
三重蔓越莓华夫饼做法技巧/窍门/补充说明:
1、蔓越莓果比较酸,喜好甜口味的可以酌情增加糖的分量。
2、加热时间需根据实际情况酌情调整。
相关食材:蔓越莓