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牛肉菜心粥—小恙后补力气!

菜谱编号:252-680
牛肉菜心粥—小恙后补力气!是【我爱核桃油】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛肉菜心粥—小恙后补力气!”。
牛肉菜心粥—小恙后补力气!

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

孩子前一天受风寒发烧,出了好多汗,早上退烧后很虚弱,我就做了牛肉粥给他补充力气,牛肉营养丰富有利于恢复元气,小家伙连喝了两碗马上就精神了呵呵

牛肉菜心粥—小恙后补力气!主厨:我爱核桃油

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
牛肉:100克米:100克
辅助料用量
葱:10克南瓜籽油:5ML
盐:10克姜:适量

牛肉菜心粥—小恙后补力气!的做法步骤

  • 第六步:家里没有青菜了,幸亏还有菜心,切碎了,等粥差不多了放气,放入菜心开盖熬五六分钟,完成!做出来后放入5ML南瓜籽油,补锌,也是补充体力的好东西。
  • 第四步:跟牛肉末放在一起腌制一会,我没有放酱油等调料,要的就是清淡!
  • 第五步:水,牛肉末,葱姜,半盒米一起放入砂锅,我其实用的高压锅啦,时间来不及,这个半小时搞定。
  • 第一步:上次买的牛肉没吃完冻上了,稍微一化,方便切片。
  • 第三步:葱姜切碎,宝宝受凉感冒,加生姜驱寒效果没得说了。
  • 第二步:切片后再切条然后设成小碎肉。
  • 牛肉菜心粥—小恙后补力气!做法技巧/窍门/补充说明:

    等粥做好加菜心的时候再放入一点盐,因为孩子晚上发烧出了很多汗,加点盐算是补充流失的盐分。

    菜谱标签:
    相关食材:牛肉菜心

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的牛肉菜心粥—小恙后补力气!。

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