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葱香土豆片

菜谱编号:252-701
葱香土豆片是【陌颜夏菲】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱香土豆片”。
葱香土豆片

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一个人闲的没事就想着吃,别人都说我会吃。所以要想办法做不一样的美食,以对得起自己吃货的头衔不是。

葱香土豆片主厨:陌颜夏菲

菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
土豆:适量小葱:适量
辅助料用量
鸡粉:适量海天酱油:适量
盐:适量花椒粉:适量

葱香土豆片的做法步骤

  • 第一步:土豆洗净去皮,然后切片(厚度跟筷子差不多)小葱葱白切段
  • 第四步:听到锅里没有水声就熟了,打开锅盖撒点葱花
  • 第六步:成品欣赏
  • 第二步:锅中放油烧热
  • 第五步:装盘就可以来吃了,还有脆脆的锅巴呢
  • 第三步:放入切好的土豆片和葱白翻炒,依次放入调味品翻炒均匀,然后倒入适量水,加锅盖闷大概二十分钟就好了
  • 葱香土豆片做法技巧/窍门/补充说明:

    水不用到的太多,不然土豆会全都碎掉。葱花等熟了以后再放,不然会变黄

    菜谱标签:热菜
    相关食材:土豆

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