第三步：蒸好后的肉切小块
第六步：小火煮30分钟，大火收汁，加入鸡精
第一步：五花肉切块焯水，加八角，桂皮，生姜，料酒
第四步：她糖色
第五步：糖起泡后下红烧酱油少许，下切好的肉，兑入煮肉的汤，南乳汁
第二步：撇去血沫，煮熟后捞出，洗干净，上锅蒸20分钟
蜜制红烧肉
蜜制红烧肉是【沈岩1988】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蜜制红烧肉”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：炖 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 五花肉：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 酱油：适量 | 南乳汁：适量 |
| 桂皮：适量 | 八角：适量 |
| 生姜：适量 | 蒜子：适量 |
蜜制红烧肉的做法步骤
蜜制红烧肉做法技巧/窍门/补充说明：
南乳汁偏咸，先不要放盐，最后出锅时根据个人口味适当加盐