起司牛肉汤
起司牛肉汤是【点滋味小吃】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“起司牛肉汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
车打芝士又叫切达芝士。就是小时候动画片常看到的黄色芝士，也是麦当劳汉堡里那片黄色的芝士，车打芝士极具“全能性”，几乎可以取代所有的奶酪。RICOS浓缩车打芝士酱，是芝士片与芝士碎的另外一种形态，可以取代芝士片碎等。做汉堡披萨薯条意面酱。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：煮 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| RICOS浓缩车打芝士酱：240克 | 牛肉碎：450克 |
| 小洋葱：1个（切碎） | 大蒜：2瓣（切碎） |
| 面粉：70克 | 辣椒酱：1/2茶匙 |
| 三明治软面包：2片（切成方块状） | 切碎香菜：2汤匙 |
| 胡椒粉：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 普罗卧干酪：240克（切碎） | 橄榄油：75ML（5汤匙） |
| 胡萝卜：1根（切碎） | 芹菜：200克 |
| 伍斯特沙司：2茶匙（英国黑醋） | 低钠鸡汤：1400ML |
| 墨西哥辣椒圈：60克 | 盐：适量 |
起司牛肉汤的做法步骤
起司牛肉汤做法技巧/窍门/补充说明：
1·总时间：50分钟，准备:10分钟，制作：40分钟，份数：4人份。
2·车打芝士酱适合加热，易稀释，应用在汤类是很适合的。
菜谱标签：汤羹