好吃不停口——芝麻薄脆
好吃不停口——芝麻薄脆是【76小龙女】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“好吃不停口——芝麻薄脆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
又香又脆的芝麻饼烤好啦,快来尝尝吧~,当然要放凉了吃喽~
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面粉:50克 | -- |
辅助料用量 | |
熟白芝麻:50克 | -- |
调味料用量 | |
黄油:20克 | 白糖:20克 |
蛋白:1个 | 葡萄糖内酯:适量 |
好吃不停口——芝麻薄脆的做法步骤
好吃不停口——芝麻薄脆做法技巧/窍门/补充说明:
1·要擀薄并且均匀烤好就越脆。
2·烤制时会从四周开始变色,注意温度调节,别烤糊了。
3·烤好后在烤箱中焖一会儿既可以更加酥脆还可以使上色更匀称哦~
4·此品是甜口的,想来做成原味或者咸口的也会别有风味,感兴趣的可以试试~
5·简单又健康的小零食,绝对值得一试!
相关食材:芝麻