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韭菜鸡蛋饼

菜谱编号:253-327
韭菜鸡蛋饼是【~梅杰】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜鸡蛋饼”。
韭菜鸡蛋饼
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:200克鸡蛋:3个
韭菜:100克水:350克
辅助料用量
油:适量盐:3克

韭菜鸡蛋饼的做法步骤

  • 第七步:用手转动锅,让面糊均匀的摊开成圆形
  • 第八步:煎至金黄色后翻面
  • 第十一步:早上1个鸡蛋饼、1个白煮鸡蛋,再配上1杯黄豆花生浆
  • 第一步:面粉和清水调成糊状
  • 第十三步:成品图
  • 第二步:面糊拌匀后打入3个鸡蛋,加人盐拌匀
  • 第三步:让鸡蛋和面糊完全融合
  • 第四步:韭菜尽量切碎
  • 第六步:锅烧热后放油,转动锅让锅受热均匀后倒出油,锅底留少许油就可以,放1勺面糊
  • 第十二步:营养早餐,简单快捷
  • 第五步:把韭菜倒入面糊中拌匀
  • 第九步:两面煎成金黄色即可
  • 第十步:按这个配料共煎了5个鸡蛋饼
  • 相关食材:鸡蛋韭菜

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