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豆腐脑

菜谱编号:253-368
豆腐脑是【花儿朵朵_tTrvGB】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆腐脑”。
豆腐脑
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
豆浆:一袋--
辅助料用量
木耳:一把香菇:五个
胡萝卜丝:一勺只鸡蛋:两个
韭菜:一小把--

豆腐脑的做法步骤

  • 第四步:水开打入鸡蛋
  • 第六步:最后放韭菜和盐调味即可
  • 第三步:锅中放油烧热爆香葱姜丝和胡萝卜丝,倒入酱油和一碗水
  • 第五步:鸡蛋成花放入木耳和香菇末,一个整香菇!
  • 第一步:豆浆煮开锅
  • 第二步:小盆中放入石膏倒入煮开的豆浆,盖盖五分钟左右即成豆腐脑
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:豆腐豆腐脑

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