当前位置:首页 > 菜谱大全 > 排骨芋头香菇焖饭

排骨芋头香菇焖饭

菜谱编号:228-071
排骨芋头香菇焖饭是【美食诱惑馋猫】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“排骨芋头香菇焖饭”。
排骨芋头香菇焖饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

排骨芋头香菇焖饭,非常简单好吃的一款饭菜合一的主食,非常适合上班族,既简单又快捷,而且营养也很丰富。

排骨芋头香菇焖饭主厨:美食诱惑馋猫

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
排骨:250克大米:250克
芋头:200克香菇:4朵
辅助料用量
姜:1小块盐:1小勺
糖:1小勺蚝油:5克
料酒:1小勺葱花:1根
酱油:2小勺花生油:5克

排骨芋头香菇焖饭的做法步骤

  • 第六步:煮饭键跳闸后再焖5分钟,将饭菜稍拌匀。
  • 第三步:将大米、香菇放入电饭锅,加入适量清水,按下煮饭键。
  • 第五步:加入排骨和香芋,盖上盖子继续煮。
  • 第八步:成品图欣赏。
  • 第四步:米饭煮至半熟,水份开始收干。
  • 第一步:把香菇泡发,大米、排骨洗净。排骨切成小块,芋头去皮切成丁,香菇切成条,姜拍碎,葱花切成粒。
  • 第七步:撒上葱花即可食用。
  • 第二步:排骨用清水泡5分钟去血水,然后加入盐、糖、蚝油、酱油、花生油、料酒和姜碎,拌匀腌制30分钟。
  • 排骨芋头香菇焖饭做法技巧/窍门/补充说明:

    煮饭的水份按平常做饭时的份量即可。也可加入一些其它自己喜欢的食材,如胡萝卜、土豆等。

    相关食材:排骨芋头香菇

    排骨芋头香菇焖饭菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【美食诱惑馋猫】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的排骨芋头香菇焖饭。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜