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健康养生黑芝麻核桃吐司

菜谱编号:253-615
健康养生黑芝麻核桃吐司是【模样生活MyLiving】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“健康养生黑芝麻核桃吐司”。
健康养生黑芝麻核桃吐司

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

健康的食材做出来的吐司,让人毫无负担,口感非常柔软,充满层次感,很好吃呢~~又健康

健康养生黑芝麻核桃吐司主厨:模样生活MyLiving

菜式制作特点
口味:其他工艺:其他
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
高筋粉:330克盐:3克
全蛋液:48克核桃肉:50克
辅助料用量
细砂糖:40克酵母:3克
稠酸奶:160克--

健康养生黑芝麻核桃吐司的做法步骤

  • 第一步:将全部材料准备好;
  • 第六步:面团自动发酵至两倍大小;
  • 第七步:面包机自动进入烘烤;
  • 第五步:面团在第一次发酵过程中;
  • 第三步:启动面包机,选择程序1和风面包程序,整个制作过程面包机自动运行;
  • 第八步:烘烤结束后,将面包桶倒扣倒出面包,放凉切片即可!
  • 第四步:第四次搅拌时,面包机自动撒入核桃仁儿果料;
  • 第二步:把除核桃仁外和黄油的材料按照先液体后固体的顺序都投入面包桶中,核桃仁放入果料盒中;
  • 健康养生黑芝麻核桃吐司做法技巧/窍门/补充说明:

    1·不同面粉及面粉不同批次,其吸水性不同,要适当的调整面粉和液体的比例,其面粉和液体的比例是和好面以后成圆滑面团
    2·面粉要使用高筋面粉,酵母一定要使用即发酵母粉
    3·我用的是PE9600WT面包机,大家使用别的面包机时,注意适当调整

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的健康养生黑芝麻核桃吐司。

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