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虾蟹粥

菜谱编号:253-661
虾蟹粥是【钱钱de餐桌】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虾蟹粥”。
虾蟹粥
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:砂锅
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
虾:8只花蟹:1只
辅助料用量
姜:10克--

虾蟹粥的做法步骤

第七步:蟹煮3分钟后,加入虾,再煮2分钟

虾蟹粥做法第七步骤

第八步:最后倒入蟹肉,放入盐调味,煮1分钟,即可

虾蟹粥做法第八步骤

第六步:放入蟹和姜丝

虾蟹粥做法第六步骤

第十步:成品图

虾蟹粥做法第十步骤

第五步:粥熬至粘稠开花

虾蟹粥做法第五步骤

第二步:米加入水,煲开,煲开后如图放筷子,这样不会溢出来

虾蟹粥做法第二步骤

第一步:备好图中材料(蟹杀好,虾去沙线)

虾蟹粥做法第一步骤

第三步:蟹腿,分四半,其中2半把肉剔出来

虾蟹粥做法第三步骤

第九步:出锅前撒入葱花即可

虾蟹粥做法第九步骤

第四步:剔好的蟹肉

虾蟹粥做法第四步骤
相关食材:

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的虾蟹粥。

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