当前位置:首页 > 菜谱大全 > 双色冰激凌--浓浓的爱意

双色冰激凌--浓浓的爱意

菜谱编号:025-395
双色冰激凌--浓浓的爱意是【小厨飘香】分享的菜谱,口味属于香草,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“双色冰激凌--浓浓的爱意”。
双色冰激凌--浓浓的爱意

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

立夏后的天气渐渐热起来,女儿放学回家总是吵着说热。小孩子都喜欢冷饮,而我总是担心外面卖的冰品含太多添加剂,于是乎我就学做了冰激凌,很受欢迎。今天,我做了一款双色双重口味的冰激凌(香草味和巧克力味)。真是喜欢!好吃得不得了!

双色冰激凌--浓浓的爱意主厨:小厨飘香

菜式制作特点
口味:香草工艺:其他
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
鲜牛奶:400毫升淡奶油:250毫升
辅助料用量
蛋黄:5个巧克力酱:少许
调味料用量
白糖:130克盐:少许
香草精:小半勺--

双色冰激凌--浓浓的爱意的做法步骤

  • 第六步:倒入半勺香草精,少许盐。等待凉透后分装两个容器。
  • 第一步:准备好材料。
  • 第三步:开小火不停搅拌直到微微滚开,马上关火。
  • 第五步:搅拌均匀。
  • 第二步:将蛋黄、白糖和鲜牛奶搅拌均匀,倒入奶锅。
  • 第四步:关火后立即倒入淡奶油。
  • 第八步:其中一个倒入少许巧克力酱,搅拌均匀。
  • 第九步:入冰箱冷冻,每个1小时搅拌1次,共搅拌3次。(也可以省略)
  • 第七步:入冰箱冷冻。1小时后取出。多搅拌一会。
  • 双色冰激凌--浓浓的爱意做法技巧/窍门/补充说明:

    如果做原味的,可以到步骤5后直接放冰箱冷冻。中间搅拌几次即可。

    双色冰激凌--浓浓的爱意菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【小厨飘香】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的双色冰激凌--浓浓的爱意。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜