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开洋萝卜煮粉丝

菜谱编号：254-161

开洋萝卜煮粉丝是【花鱼儿】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“开洋萝卜煮粉丝”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

萝卜的营养功效非常丰富，萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化。萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。此外，萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用。。。

开洋萝卜煮粉丝主厨：花鱼儿

第四步：接着，合入粉丝煮开。

第一步：食材：萝卜（已清洗切丝）、粉丝、开洋（已泡）、香葱

第三步：随后，加适量的清水煮开煮至萝卜熟软。

第七步：调味翻匀。

第五步：然后，加适量的盐。

第二步：烧锅倒油烧热，下入切好萝卜和泡好的开洋翻炒翻炒。

第六步：加适量的味精。

第八步：最后，搁入香葱，即成。

相关食材：萝卜粉丝

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