【飞禽走兽】香浓蜜汁叉烧
【飞禽走兽】香浓蜜汁叉烧是【小楼一夜听春雨】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一天,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【飞禽走兽】香浓蜜汁叉烧”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这道蜜汁叉烧外形艳丽,引人胃口大开。口感鲜嫩可口,肉质鲜嫩多汁,内部纤维不柴,香而不腻。入口带香甜。
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:烤 |
耗时:一天 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
瘦猪肉:500克 | -- |
辅助料用量 | |
生姜:10克 | 生葱头:1只 |
花生油:适量 | -- |
调味料用量 | |
叉烧酱:4大汤匙 | -- |
【飞禽走兽】香浓蜜汁叉烧的做法步骤
【飞禽走兽】香浓蜜汁叉烧做法技巧/窍门/补充说明:
做蜜汁叉烧腌制一天至两天可入味得刚刚好,如有时间尽量腌制过一天以上。喜欢吃稍肥点的可以用五花肉来烤。