胡萝卜酸奶餐包
胡萝卜酸奶餐包是【明月燕子】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胡萝卜酸奶餐包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
继续走营养低脂的烘焙路线。胡萝卜酸奶餐包,加入了熟胡萝卜泥和酸奶,低糖少油,营养又低脂。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
胡萝卜:1根 | 盐:3克 |
细砂糖:35克 | 黄油:20克 |
杏仁片:适量 | -- |
辅助料用量 | |
原味酸奶:100克 | 酵母:3克 |
奶粉:10克 | 蛋黄液:适量 |
胡萝卜酸奶餐包的做法步骤
胡萝卜酸奶餐包做法技巧/窍门/补充说明:
1·酸奶就用普通的可以用吸管吸的那种,不需要很厚实的。放入胡萝卜打成糊后会变的浓稠。
2·和面前称量出160克胡萝卜酸奶糊,如果不够可用酸奶凑足。
3·此配方是6寸中空模具的份量。
4·烤箱温度和烘烤时间,请根据自家烤箱情况适当调整。
菜谱标签:烘焙
答配菜谱:胡萝卜与酸奶的做法