熬猪油
熬猪油是【@那时花开@】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“熬猪油”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
还记得小时候妈妈熬猪油的情景么?守在炉边闻着猪油香,其实就是在等着油渣出锅,看着妈妈撒点精盐或少许白糖在油渣上,小手早就伸到碗里了~烫也不怕,就怕少吃了那香香的油渣。
那天发了话题美天的亲都问我油渣的去向。得知丢弃后都说我浪费,说做饺子馅,下面条,炒青菜都好吃。感兴趣的亲可以试试啊!
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:其他 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪板油:1250 | -- |
辅助料用量 | |
水:适量 | -- |
熬猪油的做法步骤
熬猪油做法技巧/窍门/补充说明:
大火熬干水份转小火熬出油。
相关食材:猪油