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虾仁炒木耳菜

菜谱编号:254-883
虾仁炒木耳菜 是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虾仁炒木耳菜 ”。
虾仁炒木耳菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

木耳菜属三七科植物,因为其咀嚼时清脆爽滑,所以称为“木耳菜”。其性味寒,味甘酸,清热,凉血,滑肠,通便,解毒。。。

虾仁炒木耳菜 主厨:花鱼儿

菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
虾仁:135克木耳菜:300克
辅助料用量
蒜末:适量料酒:适量
盐:适量味精:适量

虾仁炒木耳菜 的做法步骤

  • 第七步:最后,加适量的盐。
  • 第三步:翻炒翻炒盛出。
  • 第五步:接着,下入已清洗好的木耳菜翻炒翻炒。
  • 第八步:加适量的味精。
  • 第四步:随后,利用炒虾仁的油,下入蒜末爆香。
  • 第二步:烧锅倒油烧热,下入已清洗好的虾仁,加适量的料酒。
  • 第一步:食材:虾仁(已清洗)、木耳菜(已清洗)、蒜末
  • 第九步:调味炒匀,即成。
  • 第六步:然后,合入炒好的虾仁翻炒一下。
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