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炸地瓜丸子

菜谱编号:255-026
炸地瓜丸子是【小燕子lxy】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸地瓜丸子”。
炸地瓜丸子
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
地瓜:500克糯米粉:80克
面粉:40克--
辅助料用量
白砂糖:2勺--

炸地瓜丸子的做法步骤

  • 第三步:揉成等大的丸子,表面裹上一层糯米粉
  • 第二步:糯米粉与面粉按照2:1的比例适量加入红薯泥中,拌匀
  • 第四步:放入油锅中炸炸至丸子漂浮起来即可捞起装盘
  • 第一步:地瓜蒸熟,捣碎
  • 菜谱标签:小吃
    相关食材:地瓜

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