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面线糊

菜谱编号:255-360
面线糊是【シ婧の】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“面线糊”。
面线糊

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

面线糊一般是为早餐食用,也可当做点心和宵夜。味道鲜美,清甜爽滑,具有闽南地方风味!

面线糊主厨:シ婧の

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
瘦肉:适量猪血:适量
新鲜蘑菇:3-4朵面线:一份
辅助料用量
葱:适量香油:适量
胡椒粉:适量盐:适量
味精:适量--

面线糊的做法步骤

  • 第三步:炒锅上油加热,放入新鲜蘑菇煸炒一
  • 第七步:煮到面线熟了之后放入葱,香油,胡椒粉,盐和味精调味。
  • 第六步:接着放入面线,面线要稍微捏碎
  • 第二步:将切好的瘦肉加上淀粉和少量的盐抓匀入味3分钟
  • 第四步:接着加入清水烧开
  • 第五步:待水烧开后放入所有的食材
  • 第八步:一碗热腾腾的面线糊就煮好啦!
  • 第一步:先把食材洗净,切条状备好
  • 面线糊做法技巧/窍门/补充说明:

    面线糊有很多种做法,我这是简单做的,大家可以根据自己喜欢的食材适量增减来做,口味根据个人喜好添加!也可以做大肠面线糊,味道也不错哦!

    菜谱标签:面条
    相关食材:面线

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的面线糊。

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