当前位置:首页 > 菜谱大全 > 台湾名小吃 蚵仔面线

台湾名小吃 蚵仔面线

菜谱编号:079-781
台湾名小吃 蚵仔面线是【美酒心语】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“台湾名小吃 蚵仔面线”。
台湾名小吃 蚵仔面线

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这是一道台湾有名的小吃蚵仔面线口感滑滑的非常营养美味

台湾名小吃 蚵仔面线主厨:美酒心语

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
面线:因人份定--
辅助料用量
卤大肠:适量新鲜生耗:适量
调味料用量
生粉:适量辣椒:适量
蒜茉:适量香菜:适量
酱油:适量香醋:适量

台湾名小吃 蚵仔面线的做法步骤

  • 第三步:新鲜生耗洗净
  • 第四步:水烧开 放入面线 开始煮 煮到六成熟加入卤好的大肠 生耗用生粉裹好 放入锅里一起煮 煮到好的时候放入生粉勾欠 这时候要注意要翻着 避免沾锅
  • 第一步:大肠洗净 这是一个比较麻烦的工程 小贴士:先用生粉洗,再用可乐洗去味 再用清水洗净
  • 第五步:把香菜洗净切好 调料备好 备用
  • 第七步:成品 真香啊
  • 第二步:卤好的大肠切好
  • 第六步:装入碗内 根据个人口味放入调料准备开动了
  • 第八步:成品特写
  • 台湾名小吃 蚵仔面线做法技巧/窍门/补充说明:

    洗大肠这是一个比较麻烦的工程小贴士:先用生粉洗,再用可乐洗去味再用清水洗净

    相关食材:面线

    台湾名小吃 蚵仔面线菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【美酒心语】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的台湾名小吃 蚵仔面线。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜