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肉燥面线

菜谱编号:053-967
肉燥面线是【下雨等彩虹】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉燥面线”。
肉燥面线

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

卤肉燥,不管吃面,还是配色白饭,都是很好吃的

肉燥面线主厨:下雨等彩虹

菜式制作特点
口味:五香工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
绞肉:300克--
辅助料用量
干香菇:适量面线:适量
调味料用量
酱油:适量酱油膏:适量
冰糖:适量葱油酥:适量

肉燥面线的做法步骤

  • 第五步:放入酱油,酱油膏拌炒均匀
  • 第二步:锅里的油热,放入绞肉,炒出香味
  • 第八步:再起一锅水,水开了下入面线
  • 第四步:接着放入香菇炒香
  • 第一步:香菇泡水后,再切丝
  • 第七步:煮开放小火,煮半个小时
  • 第三步:放入油葱酥,拌炒
  • 第六步:放入水,放入冰糖
  • 肉燥面线做法技巧/窍门/补充说明:

    也可以放些鸡蛋一起卤也很不错哦

    相关食材:面线

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