小鸡炖蘑菇
小鸡炖蘑菇是【叶太厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小鸡炖蘑菇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
传统东北菜。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炖 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
压缩榛蘑:1块 | 香菇:20多 |
琵琶腿:6个 | -- |
辅助料用量 | |
料酒:1汤勺 | 大料:2瓣 |
糖:3克 | 盐:2克 |
老抽:1茶匙 | 葱:适量 |
酱油:1汤勺 | 姜:2大片 |
小鸡炖蘑菇的做法步骤
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