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黄蘑打卤面

菜谱编号:255-417
黄蘑打卤面是【FC美食煮意】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分20个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄蘑打卤面”。
黄蘑打卤面
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
猪肉馅:200克黄蘑:200克
挂面:150克--
辅助料用量
黄瓜:1个葱:少许
姜:少许胡椒粉:少许
生抽:少许食用油:少许
水:适量--

黄蘑打卤面的做法步骤

  • 第十二步:翻炒均匀
  • 第二步:(二)
  • 第一步:准备好食材(一)
  • 第十七步:加入少许盐,鸡精调味既可
  • 第十四步:倒入切好的黄蘑和尖椒丁翻炒均匀(一)
  • 第七步:(二)
  • 第三步:(三)
  • 第四步:(四)
  • 第二十步:加入黄蘑卤,放些黄瓜丝(喜欢辣可以加些辣椒油)
  • 第十五步:(二)
  • 第五步:黄蘑去掉根部用清水清洗干净
  • 第十九步:锅里加入水烧开,放入挂面煮熟过下凉水放入碗中
  • 第十八步:成品黄蘑卤
  • 第十六步:(三)
  • 第十一步:放入猪肉馅
  • 第十三步:加入少许生抽,胡椒粉
  • 第八步:(三)
  • 第十步:锅里倒入适量食用油烧热,放入葱姜末爆香
  • 第九步:黄瓜切丝,葱姜切末,尖椒切小丁
  • 第六步:锅里烧些热水焯下黄蘑捞出,过下凉水挤干水分切碎备用(一)
  • 相关食材:黄蘑

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