剩月饼的好去处—月饼馅南瓜饼
剩月饼的好去处—月饼馅南瓜饼是【生活情书】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“剩月饼的好去处—月饼馅南瓜饼”。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煎 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
南瓜:适量 | 糯米粉:适量 |
月饼:半个 | -- |
辅助料用量 | |
糖:少许 | 白芝麻:少许 |
油:少许 | -- |
剩月饼的好去处—月饼馅南瓜饼的做法步骤
剩月饼的好去处—月饼馅南瓜饼做法技巧/窍门/补充说明:
1·月饼蒸一下软一点,便于操作,不然做饼馅鼓鼓的
2·馅不要多,腻
3·饼坯大小厚薄均匀一点
4·外层芝麻可换成椰蓉或面包糠
5·面团软一点煎出来的饼更软糯
6·团面团的时候手上可摸一点油,不粘手
相关食材:南瓜